患者様の喜びの声

カテゴリ:ワイン

 

誕生前夜

昨夜、Wakiya  一笑美茶樓(わきや いちえみちゃろう)に行ってきました。 脇屋友詞氏がオーナーシェフを勤める名店です。 2月24日は私の誕生日です。そのお祝いに妻が予約してくれました。 2階の個室にしていただいたの … “誕生前夜” の続きを読む

投稿日:2008年2月24日  カテゴリー:日記, ワイン

オークヴィル 2004

昨夜は仕事納めの後、妻のご両親をお迎えして食事に行きました。 某ホテルの鉄板焼きのお店に行きました。 今日は松坂牛がありますとの事で迷わず(本当は迷いに迷いまあ一年に一回ぐらいいっかということで)決めました。ワインも迷い … “オークヴィル 2004” の続きを読む

投稿日:2007年12月30日  カテゴリー:ワイン

クリスマスプレゼント

今日患者さんのYご夫妻から素敵なクリスマスプレゼントをいただきました。 バラの挿絵が可愛いエチケットのドルチェット,ダルバ 2002 です。 STEFANO FARINA というワイナリーです。   イタリア、ピエモンテ … “クリスマスプレゼント” の続きを読む

投稿日:2007年12月18日  カテゴリー:ワイン

カロン・セギュール 2001

今日は6年目の結婚記念日でした。 という事で結婚したヴィンテージの2001シャトー、カロン・セギュールを開けました。 いつもありがとう、そしてこれからもよろしくという事で乾杯しました。 サンテステフでセパージュはカベルネ … “カロン・セギュール 2001” の続きを読む

投稿日:2007年11月25日  カテゴリー:ワイン

インドワイン SULA

今日お昼に近所のインド料理やさんでテイクアウトをし、その際インドワインというのが目に飛び込んで来て衝動買いしておきました。夜そのインドワインを開けました。インドの暑い太陽と大地の味がしました。ジンファンデルという品種で私 … “インドワイン SULA” の続きを読む

投稿日:2007年11月23日  カテゴリー:日記, ワイン

アッシジ ロッソ2002 スポルトレッティ

そろそろボージョレー解禁ですね。実はワインが好きで、週末はよく飲んでいます。 平日は仕事にさわるといけないのでアルコールは基本的に口にしません。 以前はビールも大好きでしたが、世間がプリン体プリン体と騒ぐので、 気づいた … “アッシジ ロッソ2002 スポルトレッティ” の続きを読む

投稿日:2007年11月4日  カテゴリー:ワイン

 

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