日記

たこ焼き

豊島区大塚のインプラント・矯正・審美歯科専門の仙田歯科医院、院長仙田です。
智恵子は東京に空がないと言ふ、
ほんとの空が見たいと言ふ。
東京にはほんとのたこ焼きがないと言ふ、
ほんとのたこ焼きがたべたいと言ふ。
そこで夜たこ焼きを焼いて食べました。
 
実は先日どこかで食べたたこ焼きが、ベチョッとしていて美味しくなかったので、じゃ作って食べようという事になった訳です。
外はこんがり中はもっちりふわふわに焼くには火加減なども難しく大量生産薄利多売方式ではやはりむらがでるのはいたしかたないなと納得しました。いくつかは美味しく焼く事が出来ました。
たこ焼きは寅さんのようなテキ屋のイメージがあります。

熱くて熱くて上あごを火傷して皮が剥けてしまいました。
男はつらいよ

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