日記

インドワイン SULA

今日お昼に近所のインド料理やさんでテイクアウトをし、その際インドワインというのが目に飛び込んで来て衝動買いしておきました。夜そのインドワインを開けました。インドの暑い太陽と大地の味がしました。ジンファンデルという品種で私の好きなイタリアのプレミティーボという品種とDNAが一緒だったと思いますが、さらにパワフルでなかなかいけてました。何となくタンドーリで焼かれたような?。なによりエチケットがインド風でいいですね。ひげをはやした元気なお日様が気に入りました。

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